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2015年1月28日 水曜日

銀座美容室wagon NY・ブルックリン発のカフェ「ゴリラコーヒー」が日本初上陸、渋谷に1号店オープンです

こんにちは銀座美容室wagon店長の永井です。

1月17日にグランドオープンした渋谷のゴリラコーヒーにいってまいりました。

「ゴリラコーヒー」は、ブルックリンで2002年に創業したコーヒーショップ。店名やロゴの通り、力強くインパクトのあるコーヒーが飲める店として、ブルックリン在住のクリエイターをはじめ地域の人々に愛さている。わずか数年で行列ができる人気店へと成長し、NYデイリー紙で「NYで飲める美味しいコーヒーBEST5」に選出されるなど、数多くのカフェがしのぎを削る地で、今や確固たるポジションを確立している。

オーナーのキャロルが年に2回、産地に赴いて直接買い付け、店舗で提供している豆や水出しアイスコーヒーは、アメリカのグルメ・グロサリーストアとして名高い「ホールフーズ・マーケット(WHOLE FOODS MARKET)」や「ディーン・アンド・デルーカ(DEAN & DELUCA)」でも取り扱われており、その品質の高さは多くの人々に評価されている。

だ、そうです。
チーズケーキ意外に軽くて美味しかったです。

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投稿者 wagon

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